Jabolko na dan - Od starih sort do novih receptov

Opomba:

Opis vsebine:

Knjiga Jabolko na dan je lepa kot darilo (slike Cveta Sonca in drugi lepi slikovni materiali o starih sortah), hkrati poučna, informativna, s svojo vsebino dopolnjuje zbirko vaših zanimivih kuharskih receptov.

Nastala je tudi v skrbi za okolje (ohranjanje pestrosti sort in uživanje domačega sadja, ki ne zahteva daljnih transportov).

Z novo knjigo želimo:

- vzpodbuditi  še večjo potrošnjo zdravih jabolk, svežih in uporabljenih v zanimivih jedeh (sladkih, slanih, hladnih, toplih);

- spoznati pestro izročilo starih sort jablan, ki so še dostopne v naših drevesnicah

- navdušiti ljudi za posaditev lastne jablane.