Avtor - Valentina Smej Novak

Valentina Smej Novak je bila rojena v Murski Soboti, zgodnje otroštvo je preživela v Beltincih, kjer je pri turčeku Saliju kupovala sladoled in ob nedeljah babici pomagala zamesiti testo za rezance, mami pa razvleči testo za gibanico. Diplomirana filozofinja dela na Založbi Vale-Novak kot direktorica mode in komunikacij. Prevedla je več kuharskih knjig (Meščansko pecivo, 1, 2, 3, kuhajmo, Osnovna azijska kuharija), piše pa tudi knjižne recenzije in kolumne. Je dolgoletna kolumnistka revije Ona, kuharske kolumne pa je objavljala v reviji Eva.