Opomba:Rabljena knjiga. Na zalogi 1 izvod. Knjiga je dobro ohranjena, na nekaterih mestih delno orumenela. - Založba Družina, 1992Opis vsebine:Iz uvodne besede
Pred leti smo se obrnili na sestro Nikolino Rop, članico redovne skupnosti Šolskih sester, ki v samostanu v Repnjah pri Vodicah nadaljuje bogato tradicijo kulinarične umetnosti sester Felicite Kalinšek, Vendeline Ilc in drugih. Prosili smo jo, naj za slovenski katoliški tednik pripravlja recepte, s katerimi bi razveselili naše zveste bralke in bralce.
Tako so nastali Recepti s. Nikoline, ki že dve leti izhajajo v DRUŽINI. Na uredništvo so kmalu začela prihajati vprašanja, ali jih bomo objavili v knjigi. Odgovor se je glasil: Bomo, ko jih bo sto.
Takšna je zgodba kuharske knjige: 100 receptov s. Nikoline, ki jo imate v rokah. Izbor ni sistematičen, kar je razumljivo, saj je s. Nikolina recepte pisala za tednik. Zaradi boljše preglednosti in lažje uporabnosti smo jih za objavo v knjigi razdelili na pet poglavij. (Iz uvodne besede, Janez Gril)
Iz kazala
1 Juhe in enolončnice 2 Meso in mesne jedi 3 Priloge 4 Zelenjavne jedi 5 Sladice
O AVTORJU
S. Nikolina Rop je bila rojena v Mariboru. Po končani srednji gospodinjski šoli v Šentrupertu pri Velikovcu na Koroškem je bila dve leti kuharica v znanem koroškem turističnem kraju. Nato se je vrnila v Slovenijo in stopila v red Šolskih sester. Po noviciatu je naredila še srednjo medicinsko šolo.
Pozneje je prevzela gospodinjske tečaje v samostanu Repnje pri Vodicah. Tu je bila hišna predstojnica. Vodila je gospodinjske tečaje (med počitnicami za dekleta, med letom ob koncu tedna pa za žene), za katere je vladalo takšno zanimanje, da so bila vsa mesta zasedena za nekaj let vnaprej. Vsa dela avtorja.
Ključne besede:recepti, sestra Nikolina, prehrana, sladice, rabljene knjige, antikvariatMnenja (Število komentarjev: 0) Napišite mnenje
Prijavite se in vpišite svoj komentar.
Izdelek še nima mnenj. Napišite prvo mnenje.
Oglejte si tudi:Knjige » Vzgoja & otroci & starši » Otroci & zdravje
V svetu št. 1 med kuharskimi knjigami za prehrano dojenčkov in malčkov. Knjige » Prehrana & kulinarika
Prehrana in zdravje - Ali je človek to, kar je?
Vsi se dobro zavedamo, da je naša prehrana temelj našega telesnega zdravja. Zato je dobro vedeti, kako delujejo različna živila v naši notranjosti, na naše telo, kako nas resnično prehranjujejo ... Knjige » Prehrana & kulinarika » Sladice
SLADICE - Z veseljem in ljubeznijo
Zgodovina, vrste, kuharski običaji, in recepti z vsega sveta Knjige » Prehrana & kulinarika » Sladice
Sladice iz domače pečice - in sladke jedi za lepše dni
Kaj bi domača kuhinja brez pečice in kaj bi domača pečica brez sladice? Knjigica Sladice iz domače pečice, vas bo popeljala v čudovit svet preprostih sladkih dobrot, tistih, ki so priljubljene danes in tistih, iz časov naših babic ... Knjige » Prehrana & kulinarika » Kulinarični nasveti & kuharice & recepti
Sveži beluši so preprosto neprekosljivi - nežni, plemeniti, okusni in povrh vsega tako zelo zdravi! |